В українських магазинах виявили м'ясні продукти заражені сальмонелою. Так, в індичих крильцях виробництва Польщі була виявлена Salmonella typhimurium.
М'ясні вироби зажадали вилучити з продажу, повідомляє Держпотребслужба.
З цього м'яса також було виготовлено м'ясо механічного обвалювання, яке експортувалося до України.
Відзначимо, що Salmonella typhimurium викликає сальмонельоз - небезпечне захворювання, при якому в кров і органи заносяться токсини. Сальмонельоз може спровокувати такі ускладнення, як ендокардит, гнійний менінгіт, абсцеси печінки.
Як проявляється сальмонельоз:
Висип на шкірі
Нудота і діарея
Головний біль
Безсоння і слабкість
Лихоманка, озноб
Підвищене потовиділення