В Одесі оприлюднили перші результати лабораторних досліджень у справі масового отруєння тортом «Наполеон»
Гігієнічні вимоги в цеху, де виготовили неякісний торт, були порушені, а у трьох працівників знайшли сальмонелу. Наявність інфекції підтвердили і в кондвиробі, частину якого на аналіз надала одна із пацієнток.
Наразі поліція розслідує досудову справу щодо порушень норм виробництва.
«Максимальний інкубаційний період – це п’ять діб, тому я думаю, що інші наші жителі не їли цей торт. Нові пацієнти, судячи з того, що ось уже другу добу не надходять, не повинні надходити», – розповідає головний лікар інфекційної лікарні Світлана Лаврюкова.
Нагадаємо, кількість постраждалих в результаті масового отруєння в Одесі зросла до 72 осіб.