В Україні у виробництві молочних продуктів широко використовується пальмова олія, яку в Європі додають лише у технічні масла та лаки (доведено, що постійне його вживання викликає рак).
Це твердження користувача Олексія Шенгенського икликало дискусію у Facebook. Користувачі відзначають, що за кордоном цей інгредієнт також використовується у виробництві продуктів, однак, у такому випадку покупця інформують про його наявність.
"В Італії навіть у печеньки кладуть. Ті, які без пальми, коштують у три рази дорожче, звідси популярність", - пишуть у коментарях.
Як відомо, в Європі нормою вважається вживати 2% трансжирів від всього їх денного обсягу, а склад продуктів чесно вказується на етикетках. Тоді як в Україні масла в затверділому стані використовують повсюдно для здешевлення і тривалого зберігання продуктів, хоча трансжири сприяють виникненню серцево-судинних і онкологічних захворювань, а жирова плівка в шлунку заважає всмоктуванню вітамінів і мікроелементів.
Дієтологи радять зовсім не вживати такі продукти дітям і не зловживати дорослим.