Масове отруєння на м'ясокомбінаті на Полтавщині: у ковбасі знайшли цікаві добавки

Масове отруєння у Глобиному Полтавської області, у результаті якого постраждали 16 людей, відбулося через низку порушень на “Глобинському м’ясокомбінаті”.

Про це повідомляє прес-центр "Держпродспоживслужби".

“У невиробничому приміщенні будівлі цеху напівфабрикатів на другому поверсі ТОВ "Глобинський м’ясокомбінат" проводилися будівельні роботи по нанесенню бетонного покриття із зміцненим верхнім шаром (тюнінг)”, - йдеться в повідомленні.

На м’ясокомбінаті провели “позаплановий захід державного контролю”, тобто інспектування, що встановив такі порушення:

• здійснення ремонту з використанням хімічних будівельних засобів на другому поверсі, поки на першому виробляли напівфабрикати
• вдсутність механічної вентиляції
• не проаналізовано всі небезпечні фактори та ризики під час виробництва харчових продуктів
• м’ясна продукція, яка була вироблена в день групового отруєння, можливо, була забруднена невідомою хімічною речовиною

У комбінату вилучили продуктів вагою 4131,3 кг. Результати перевірки передали до правоохоронних органів.